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位在台中美食戰區公益路上的湯棧
上次路過時 被他日式風的外觀及在外等待多到爆炸的人潮吸引
看看外觀覺得跟輕井澤的風格很相像
google一下發現他就是輕井澤火鍋系列的三代店
本身就蠻喜歡一代店的輕井澤火鍋的我 對於三代店有滿滿的期待
即使已經晚上八點多了 外面等候的人潮依然很多
建議一定一定一定要早點訂位
湯棧主要以麻油及燒酒火鍋為主
一進店裡你就會聞到濃濃的麻油味
( 菜單來源:湯棧Facebook粉絲專頁 )
店內風格跟輕井澤一樣 採有點昏暗風格XD
輕井澤系列的好處就是 不會跟別人併桌
兩人坐四人桌真的很寬敞 吃的不擁擠
點完餐後馬上送上冬瓜茶
喝完後可以免費續杯哦
燒酒鍋(上圖 ) 麻油鍋(下圖）
兩種湯頭都很香很濃郁
鍋底還有雞肉哦
附餐白飯可以加價升級
古早味滷肉飯真的有古早到XD 魯汁很香
麻油雞麵線也夠麻油 份量超多
菜盤很多菇類 看起來少少的 但吃到最後很撐
然後我要大大推薦這個胡椒
肉涮完後沾沾這胡椒
會讓你拋下你手邊的沙茶醬
我們還有加點薑絲米血及鴨血
(米血吃到一半才補拍 XD)
8塊米血$38真是佛心價
鴨血也是每塊都很大塊 
最後送上酸梅冰沙解解油 
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